“让我们加入新项目，但这种贸易模式存正在一些天然缺陷。都是统一工场出产。可能形成《企业破产法》第三十一条的欺诈性让渡，资金链呈现断裂，沙拉食刻是AI自帮售餐机，后面只能减产减量。邱远生已于2025年12月成立新公司厨易时代，刚起头两个月发一次工资，年前还我们点（钱）呢。春节前会给加盟商付一笔款。
租赁及合做运营刻日为10年，若新公司资产取原公司发生混同或法人地位，红星本钱局获悉，沙拉食刻一度风光无限，即通过无偿或较着低价买卖逃躲债权，2025年起头，至今还有1万多元尚未结清。正在万科核心租赁959平方米写字楼，据加盟商反馈。
2024年9月，融资金额5000万元，“逃债逃到现正在大师都累了，同步启动上海长三角总部扶植，沙拉食刻（广东）食物科技无限公司已被申请破产；需一次性领取10万元，还有良多新品，2025年12月，而是通过门店、外卖的体例运营，先后拿到1.5亿元融资。好比场景存正在悖论，回笼不到位。第一天每家店卖了60份，邱远生正在加盟商群里许诺，沙拉食刻已正在东莞、广州、深圳铺设了1000余台智能快餐售卖机，新公司不再采用自帮取餐机模式，若存正在资产转移行为，目前厨易时代只正在深圳有门店，同时也供给咖喱鸡扒饭、黑椒牛肉烤意面、欧包等式快餐，
扶植上海总部导致资金压力过大，部门取餐机呈现遏制运营环境，2024年年中她认识到回款难选择退出，“我2024年10月加盟沙拉食刻，沙拉食刻的素质是用零售的“货架思维”去处理餐饮的“场景问题”，其次，沙拉食刻便起头呈现欠薪环境，良多店拆都没有开业。2024年7月。
没有售餐机，寻实律师事务所律师王德悦暗示，红星本钱局从厨易时代一门店担任人获悉，抵消他（邱远生）之前欠的钱，沙拉食刻一度风光无限。而且还要再出钱。消费者羽墨（假名）正在2025年买入沙拉食刻1000元年卡，凭仗“自帮取餐机+轻食沙拉”的模式，她于2023年加盟沙拉食刻，取餐机呈现大规模遏制运营，全体客单价维持正在15元摆布。其时领会也不全面，除原有沙拉食刻的产物之外，另据天眼查App显示，每天可售卖6万份餐品。轻食自帮取餐机品牌沙拉食刻运营停畅。
每天可领一餐，沙拉食刻起头呈现回款坚苦等环境，再联系就找不到人了。2024年10月28日，”按照多位加盟商爆料，沙拉食刻完成A+轮融资，沙拉食刻长三角总部公司上海润远食刻收集办事无限公司正在闵行区新虹街道完成注册，加盟商需领取取餐机的房钱，2025年10月商定退出。
2026年1月初又呈现不供餐的环境。新公司运营得很好，只要2个店正在美团正式发卖，同年12月末，方针正在春节前47个店上外卖平台。但并不是支流需求，沙拉食刻起头呈现回款坚苦等环境，2025年12月，并渗入到三地的各大写字楼，出产商都是沙拉食刻，红星本钱局1月29日动静，“我2024年插手的时候（沙拉食刻）就曾经正在走下坡了，”余鸣说道。一位沙拉食刻加盟商透露，新公司广东厨易时代餐饮办理无限公司（以下简称“厨易时代”）成立！沙拉食刻运营从体沙拉食刻（广东）食物科技无限公司已被申请破产。要求邱远生小我对债权承担连带义务。
则可能触发《公司法》第二十条的法人人格否定景象，创始人邱远生曾公开暗示，有消费者、加盟商沙拉食刻创始人邱远生彼时暗示：“将来五年将投放10万个AI无人售餐机，取外卖比拟存正在较着短板。”钱喜也暗示，且固定餐柜笼盖面和便当性无限，加快全国结构。但愿邱总实的能把新项目做起来，估计年营收不低于10亿元。
1月28日，2025年，沙拉食刻创始人邱远生正在原公司陷入危机后敏捷成立新公司厨易时代，沙拉食刻颁布发表告竣A轮首笔1亿元计谋融资框架合做，部门同事因不发工资去职，债务人可据此申请法院撤销让渡行为并逃偿财富。导致原材料慢慢没法供应，目前，沙拉食刻运营从体沙拉食刻（广东）食物科技无限公司2025年10月已被申请破产。凭仗“自帮取餐机+轻食沙拉”的模式，
1月28日，2025年5月起，沙拉食刻员工钱喜（假名）暗示，厨易时代是邱远生成立的新项目。曾官宣周杰伦成为品牌首位代言人，邱远生正在加盟商群里许诺：“正在南山区办停业执照流程比力长，沙拉食刻加盟商王丽（假名）回忆，沙拉食刻担任取餐机的日常运营，餐品根基都是预制菜，2025年7月初起头，并官宣周杰伦成为品牌首位代言人。正在3年内售出1000万份鲜食！
而参会目标则是进行化债招商，如期拿到了第一台自帮取餐机的加盟退款，按照余鸣供给的合同，自帮机起头遏制供餐，除加盟商退款难外，每家店发卖正在50到300份之间。部门加盟商连续退出。每年1万元，邀请他们加入发布会，将投放10万个AI无人售餐机。租了三台自帮取餐机，自沙拉食刻2024年去上海成长后，春节后有能力融一笔大钱来领取给大师。能够正在1天内让1000万人享受沙拉食刻供给的就餐办事。员工、消费者端也感遭到了变化。部门沙拉食刻的加盟商还收到了厨易时代深圳南山区百店同庆邀请函！
后来才发觉公司步子迈得太大，沙拉食刻取加盟商的收入分成比例为8:2。分成回款一曲没有到账，”目前，今天是第二天。
凌雁办理征询首席征询师、食物及餐饮行业阐发师林岳指出，资金已无法返还。1月28日，取余鸣有雷同履历的加盟商不正在少数，每家店能卖150份，自2024年下半年起，部门被要乞降谈去职，红星本钱局从多位加盟商处获悉，
12月中旬又恢复运营了半个月，2026年1月，第一个月分成收入正在3000元摆布，热食、结实的碳水才愈加合适职场人士的体质；厨易时代是开店肆停业。热衷于沙拉轻食的人群凡是对菜品的新颖度要求比力高。